日創研経営研究会中国ブロック　２０２５年６月度中国ブロック合同例会

経営方針全体発表：ビジネスモデル変革による躍進

鮮コーポレーションは、戦後間もない頃、片田舎の山の中で西田鮮魚店として産声をあげた一軒魚屋からはじまりました。時は流れ、今では回転ずし、焼き肉、とんかつ専門店と、広島の「おいしい」を支える食のプロフェッショナルへと進化。しかし、コロナ禍では業績が50％以上ダウン絶体絶命のピンチの中、後継者の西田社長が選んだのは新たな挑戦でした。
小売り業態への果敢なチャレンジが実を結び、なんと過去15年間で最高営業利益を達成。
まさにV字回復を成し遂げた、鮮コーポレーションの逆転劇です。
今回はそのしられざる裏側と、さらに未来へ向けたビジョンについて、経営方針発表をしていただきます。

講師：広島西経営研究会　
　　　鮮コーポレーション株式会社　
　　　代表取締役社長
　　　西田　龍一　氏

日　時：6月6日金曜日　　受付開始 18：15 〜18：45　 開演18：50　〜　21：00　
会　場：ヒカリホールディングスビル２階　イベントホール　　
定　員：110名
受講料：0円（外部オブザーバーのみ　　2000円）

懇親会
日　時：6月6日　時間　　21：15〜23： 00
会　場：ボクデン２階　
参加費：5000円